クリス智子さんへ - 雑誌リンネル連載『お皿のラブレター』vol.38 《東南アジア的鴨せいろ》 38人目のゲストはクリス智子さんです。今回はいま私が食べたいものを押しつけてしまった。クリス智子さんの優しくて的確なバランス感覚にあこがれているので、無理やり「いっしょの好み」と思いたかった。笑。チャイブの花が柔らかいネギの風味で美味しかったな。