焼きそば
《雑誌RiCE 連載「Cook me」vol.2》
雑誌『RiCE』、リニューアル2号目は「コーヒーの何故」。
苦み走った表紙に濃い内容、もう書店にも並んでいますよ。
前回のカレー特集で坂口恭平くんにカレーを教える企画が
「連載にしましょう」という編集長の一言で『cook me』としてスタートしたのだけど、
特集に合わせることなく自由にやってください！ということなんで。
（私と恭平くんの性質を理解してるってことか。。）
「カレー」ではじまったのだから、そんな調子で、
ポピュラーな料理を取りあげつつ、自由に展開させてもらうことにした！
私の料理のことを一瞬で私以上に理解する恭平くんがすごく面白いです。
RiCE、いい感じで1400円。
