ジム・ジャームッシュさんへ – Vol.21 – お皿のラブレター

ジム・ジャームッシュさんへ - 雑誌リンネル連載『お皿のラブレター』vol.21

《すき焼きTKGソース＋ウニ醤油の焼き餅》

21人目のゲストは映画監督ジム・ジャームッシュさん。
最新作『パターソン』の記憶がフレッシュなうちに！
彼は日本が好きでいてくれるだろうと作った料理は
「すき焼きのTKGソース』、こうみえても和食です。
久しぶりにいいお肉使っちゃった。
チームのみんな、おおよろこびー。只今発売中です。