博士さんへ - 雑誌リンネル連載『お皿のラブレター』vol.17 《人参のムースと天然酵母の数字パン》 17人目のゲストは、人参が苦手な博士さん。小川洋子さんの佳作『博士の愛した数式』の、あの博士。 人参と28をキーワードに、楽しい仕込みでした。 雑誌リンネル、只今発売中です。