博士さんへ - 雑誌リンネル連載『お皿のラブレター』vol.17
《人参のムースと天然酵母の数字パン》
17人目のゲストは、人参が苦手な博士さん。
小川洋子さんの佳作『博士の愛した数式』の、あの博士。
人参と28をキーワードに、楽しい仕込みでした。
雑誌リンネル、只今発売中です。
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