《ごぼう研究 - 2月のお料理教室@下北沢fog》
会場の事情と私の事情で、2月はかなり変則的になってしまいました。
《2月のお料理教室》
1日（金）11:00~
1日（金）19:30~
2日（土）11:00~
2日（土）16:00~
各定員 10名 参加費 ¥5000（お飲物付き）
テーマは「ごぼう研究」です。
カリフラワーの回と同様、食感の違いを段階的に楽しんでもらえたら。
●ゴボウのフリット＋アボカドのディップ
●早春のごぼうポタージュ
●ごぼうと卵を使って〜その① ごぼうと卵のチャーハン
その② 豚巻ごぼうの玉子とじ
★ひとり参加、問題ないです。いつでも最後の晩餐みたいに
テーブル囲んで楽しんでもらえたら、と思っています。
★参加希望、お問い合わせなどなどなんでもお気軽にメールでどうぞ。
★場所→下北沢「fog linen work」2F
http://www.foglinenwork.com/jp/store.php
東京都世田谷区代田5-35-1
（下北沢駅西口より徒歩3分）
