栗とライス 《雑誌RiCE 連載「Cook me」vol.10》 いま発売中の雑誌『RiCE』はvol.69創刊5周年おめでとうの号です。ライス→米→酒と連想しての酒特集だっていうんで、じゃあ私担当の「cook me」のページもお米をフィーチャーしようって思っていたところにゲスト(生徒?)の下田さんから「栗!」という嬉しいリクエストが。「栗とライス」で3品作ってみましたよ。下田昌克さんのイラスト、美味しそうですよねー。